ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΓΕΩΡΓΙΑ Η συμβατική γεωργία σκορπίζει φυτοφάρμακα και λιπάσματα σε απέραντες εκτάσεις γης, με αναρίθμητες παρενέργειες για την υγεία και τα οικοσυστήματα. Η βιολογική γεωργία, αντίθετα, αποτελεί μια σύγχρονη μέθοδο γεωργικής παραγωγής που συνδυάζει τη βαθιά γνώση της οικολογίας με τον σεβασμό προς τον καταναλωτή. Ο καταναλωτής, από τη μεριά του, μπορεί να φροντίσει το περιβάλλον και την υγεία του, με το να είναι προσεκτικός και επιλεκτικός στη διατροφή του. |
|
|