Δανία: Ρεκόρ 78.000 επισκεπτών στην οικολογική φθινοπωρινή γιορτή της συγκομιδής

Πέλη Σουσιοπούλου
Εκτύπωση
Κάθε χρόνο, το πρώτο σαββατοκύριακο του Σεπτέμβρη, η δανική ένωση για την οικολογική γεωργία οργανώνει τη γιορτή της φθινοπωρινής συγκομιδής. Φέτος 120 οικολογικά και βιοδυναμικά αγροκτήματα άνοιξαν τις πόρτες τους σε όλους όσους θέλουν να δουν από κοντά πώς παράγονται τα τρόφιμα που καταναλώνουν ή και να γνωρίσουν προσωπικά τους βιοκαλλιεργητές.

Οι εκδηλώσεις ποικίλλουν ανάμεσα στα αγροκτήματα, με κοινό σημείο την απλότητα, τον οικογενειακό και ενημερωτικό χαρακτήρα. Πολλοί καταναλωτές επωφελήθηκαν από την επίσκεψή τους στις φάρμες για να αγοράσουν ή να παραγγείλουν απ’ ευθείας τα προϊόντα παραγωγής τους.

Denmark
Παρά το βροχερό καιρό 78.000 Δανοί επισκέφτηκαν τις ανοιχτές οικολογικές φάρμες

Denmark
Οι αχυρόμπαλες έγιναν παιδική χαρά

Denmark
Γνωστοί Δανοί σεφ υποστηρίζουν την οικολογική γεωργία και μαγειρεύουν τις σπεσιαλιτέ τους σε ανοιχτή κουζίνα για όλους τους επισκέπτες, φυσικά με βιολογικές πρώτες ύλες.

Denmark
Οι παραγωγοί πωλούν τα προϊόντα τους απ’ ευθείας στο κοινό, παρουσιάζουν την παραγωγή και τις μεθόδους τους.

Denmark
Δραστηριότητες για όλες τις ηλικίες.

Denmark
Βιοδυναμική καλλιέργεια μήλων, παλιές δανέζικες ποικιλίες.

Denmark
Φυτοπροστασία με συγκαλλιέργεια (σχολικός κήπος σε οικολογική φάρμα)

Denmark
Θερμοκήπιο δεν σημαίνει αναγκαστικά θάλαμος δηλητηρίων …

Κείμενο-Φωτ.: Π. Σουσιοπούλου, www.okologi.dk